Tecnologias de Rastreabilidade para Produtores de Hortaliças: Guia Prático para Otimização da Cadeia Produtiva
A rastreabilidade de alimentos, especialmente em hortaliças, é uma prática essencial que visa assegurar a qualidade e a segurança dos produtos ao longo de toda a sua cadeia produtiva. Com a crescente demanda do consumidor por transparência e a necessidade…
