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Produtores de hortaliças e a rastreabilidade vegetal

A produção de hortaliças é uma das atividades que mais contribui com a diversidade de espécies vegetais consumidas pelo homem atualmente. Compreendem hortaliças folhosas, tuberosas, raízes, bulbos, frutas e outras partes comestíveis de um grande número de plantas. Tratam-se de…

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Rastreabilidade para produção de ovos em Mato Grosso

Projeto exige código de rastreabilidade para produção de ovos em Mato GrossoTramita na Assembleia Legislativa o Projeto de Lei 590/19, que exige o código de rastreabilidade na casca dos ovos produzidos em Mato Grosso. O objetivo é informar o consumidor…

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Distribuidores de alimentos, gere suas etiquetas e rótulos para lotes consolidados

Software para distribuidora de hortifruti

A grande demanda por produtos prontos para o consumo é uma realidade mundial. A cada dia tem-se menos tempo para o preparo dos alimentos, principalmente nos grandes centros urbanos. Além da conveniência, os produtos minimamente processados são mais seguros e…

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O que é um sistema de rastreabilidade de alimentos ?

A produção de hortaliças é uma das atividades que mais contribui com a diversidade de espécies vegetais consumidas pelo homem atualmente, contribuindo fortemente para a inclusão social e permanência do jovem no campo com o auxílio da aplicação de novas…

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Qual a importância da rastreabilidade ?

A rastreabilidade de alimentos é um processo que permite ao consumidor e aos parceiros comerciais acompanhar os lotes de produtos desde a sua origem no campo até a loja de varejo ou operadora de food service. Tanto o consumidor quanto…

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