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Software para distribuidora de hortifruti

Rastreabilidade da sua produção
1. HORTIFRUTI/CEPEA: Rastreabilidade traz mais clareza às cadeias produtivas ?
2. Qual a sua percepção sobre a rastreabilidade de vegetais frescos destinados à alimentação humana
3. Produtores de hortaliças e a rastreabilidade vegetal
4. Rastreabilidade para produção de ovos em Mato Grosso
5. Software para distribuidora de hortifruti
6. O que é um sistema de rastreabilidade de alimentos ?
7. Qual a importância da rastreabilidade ?

A grande demanda por produtos prontos para o consumo é uma realidade mundial. A cada dia tem-se menos tempo para o preparo dos alimentos, principalmente nos grandes centros urbanos.

Além da conveniência, os produtos minimamente processados são mais seguros e possuem qualidade assegurada, pois são fornecidos limpos e selecionados, pré-processados e higienizados, atendendo às necessidades dos consumidores.

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Para dar conta da demanda, os vegetais oferecidos como alimento pronto para o consumo devem ser obtidos de cultivos selecionados. Essa seleção deve ocorrer em função dos períodos de produção (sazonalidade), das características de processamento conforme cada tipo de vegetal e de procedimentos que garantam a qualidade do produto por um período de tempo economicamente viável à sua comercialização.

Produtos minimamente processados são aqueles que foram submetidos a uma ou várias operações como lavagem, descascamento, corte ou fatiamento e conservação por meio de um único ou combinados tratamentos fitossanitários. Tornam-se, dessa forma, convenientes e seguros para o consumo imediato.

Como gerar um lote consolidado e garantir o rastreio de cada matéria prima

Neste vídeo vou lhe mostrar como utilizar o módulo Rastreador, para a geração de etiquetas ou rótulos de rastreio para lotes consolidados de hortaliças, e como você poderá identificar os diferentes fornecedores de cada ingrediente de forma simples e intuitiva suas etiquetas ou rótulos.

Você pode testar o sistema por 7 dias, basta clicar em cadastre-se para criar uma conta de forma rápida e simples sem a necessidade de informar dados de cartão de crédito. Um consultor entrará em contato para avaliar a sua satistação com nosso sistema e formalizar a contratação após o término da seu período de teste.

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